先週末に上原マルシェが開催されました。
上原マルシェとは…朝市のようなもの。
駅前の商店街にお店が並びます。

普段のお買い物とはひと味違って
地域の人との何気ない会話があったり…
そんな地域活動が活発なのところも
代々木上原が好きな理由のひとつ。

マルシェで購入したのは
「かに物語」の冷凍ずわいがにビスク。
１袋１８０g　５００円

 

冷凍袋状態のまま湯煎するだけで食べられる優れもの！
そのままスープとしていただいてもよかったのだけれど
せっかくなのでちょっとアレンジ☆



オレキエッテを茹でてパスタソースにしてみました。
ずわいがにのうま味がギュッと凝縮されていて
パスタとの絡みもよくとっても美味☆クセになるお味。

楽しく美味しい☆上原マルシェ
こちらもクセになりそうです♪次回開催が楽しみ！